| 純米酒「葵日光(あおいにっこう)」 |
 |
米をあまり磨かず、米本来の旨味を凝縮させました。昔なつかしのクラシックな純米酒。冷やはもちろん、常温や燗酒にするとさらに持ち味を発揮します。原料全量栃木県産。原産地呼称認定酒。
原料米:栃木県産ひとごこち
精米歩合:78%
使用酵母:日光酵母
ALC分:15.8
日本酒度:+2
酸度:1.7 アミノ酸度:1.2
720ml ¥2,500(消費税込) |
|
| 純米吟醸「葵日光」 |
 |
米・水・酵母と、すべての原料を栃木県産にこだわった純米吟醸酒。冷やでもよし、燗でもよし。穏やかな香り、きめ細やかな味わいは飲み飽きしません。原産地呼称認定酒。
原料米:栃木県産ひとごこち
精米歩合:58%
使用酵母:日光酵母
ALC分:15.5
日本酒度:−2
酸度:1.6 アミノ酸度:1.0
720ml ¥3,000(消費税込) |
|